La ristorazione dà tanto – e chiede altrettanto.

A noi ha fatto vivere un periodo incredibilmente intenso, di grande crescita e soddisfazione.

Gli eventi della vita e nuove scelte familiari ci hanno ricordato quanto sia importante restituirci del tempo: per noi, per coloro che amiamo e per capire cosa può venire dopo – senza la fretta di doverlo già sapere.

Lasciamo così la recente location di Piazza della Libertà, felicissimi di farlo nelle mani di giovani talenti con straordinarie capacità e un nuovo splendido progetto.

Grazie a chi ci ha seguiti con la mitica Apecar sin dal 2015, sul Lungarno e agli eventi.

Grazie a chi ha prenotato in Sant’Ambrogio per anni, aiutandoci a crescere.

Grazie a chi è venuto a trovarci in questi vivaci mesi in piazza della Libertà.

Grazie di cuore a tutte le ragazze e i ragazzi che hanno lavorato con noi in questi anni.

E ai nostri storici fornitori, che ci hanno accompagnato nel progetto.

Pescepane non è mai stato solo un indirizzo.
E’ il nostro modo di intendere il pesce e l’accoglienza.

Questo rimarrà sempre.

Poi chissà…

Gianni & Francesca

#pescepane #firenze #seafood